Lagi mencari ide resep gudeg basah jogja pake telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg basah jogja pake telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg basah jogja pake telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg basah jogja pake telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg basah jogja pake telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Siapkan nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil
- Gunakan gula merah/sesuai selera
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan telur atau lebih
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan santan
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bwg merah
- Sediakan bwg putih
- Ambil kemiri
- Gunakan terasi
Cara membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur..
- Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik..
- Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg basah jogja pake telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
