Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Bumbu kacang pedas memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Bumbu kacang pedas:
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung kanji / tapioka
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Daun bawang seledri
- Ambil Kacang tanah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting 5 biji + cabe rawit merah 4biji
- Sediakan Garam atau secukupnya
- Gunakan Cuka
- Sediakan Gula (bila dirasa kurang manis bs ditambah sesuai selera)
- Siapkan Merica
- Sediakan Air atau secukupnya
Cara membuat Cilok Bumbu kacang pedas:
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji, merica dan garam lalu aduk sampai tercampur rata
- Lalu masukan daun bawang ke bahan tepung tadi yg sudah di iris tipis
- Setelah itu, ulek bawang putih (2biji)
- Rebus air hingga mendidih lalu campurkan bawang putih yg sudah diulek ke dalam air…
- Setelah itu, masukkan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit (jgn smp encer adonan nya), lalu diamkan smp adonan dingin.
- Kemudian, ambil secukupnya lalu bulatkan kecil2 smp habis..dan rebus selama 10/15 mnit,, lalu tiriskan..
- Langkah membuat Bumbu kacangnya:
- Blender kacang, cabe dan bawang putih(1biji) SMP halus..
- Lalu tuang ke penggorengan, aduk2, dan beri garam, gula dan cuka lalu aduk SMP matang dan mengental…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu kacang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
