Sedang mencari inspirasi resep sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masukkan tahu agar bumbu meresap ke tahunya lalu masukan labu siam rebus hingga mendidih lagi (sebentar aja). Haiii hari ini aku makan tahu sumedang. ini makanan khas dari sumedang jawabarat. #asmrtahusumedang #tahusumedang #sumedangjawabarat #sumedang #asmreating. Lontong sayur. tahu, telur, krecek/ cecek, santan instan, belimbing wuluh, cabe rawit merah, cabe hijau, bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan):
- Siapkan 1 labu air hijau, potong korek
- Ambil 10 tahu sumedang
- Siapkan 5 telor rebus
- Gunakan 200 gr daging sapi (boleh daging atau tetelan kl suka)
- Gunakan lontong
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah, buang biji
- Sediakan kunyit
- Ambil sesuai selera gula & garam
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Ambil 1/2 ruas jahe,geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan tambahan peyek kacang
Tahu sumedang adalah salah satu camilan khas dari Sumedang. Cara membuat tahu Sumedang juga tidak terlalu sulit dan bisa dibuat dirumah. Selain itu juga, tahu sumedang akan lebih lengkap jika disajikan bersama dengan lontong berisi sayuran. Meskipun tahu ini asli berasal dari Sumedang.
Langkah-langkah membuat Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan):
- Tumis bumbu halus + laos, sereh, jahe, salam sampai harum. masukan daging tumis sampai berubah warna.
- Masukan air, biarkan mendidih lalu masukan tahu + labu + telur rebus. tambahkan garam & gula sesuai selera.
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur labu tahu sumedang (lontong rebo wekasan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
