Anda sedang mencari inspirasi resep labu air kuah kuning dengan lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu air kuah kuning dengan lontong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu air kuah kuning dengan lontong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan labu air kuah kuning dengan lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu air kuah kuning dengan lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong:
- Gunakan 1 buah labu air (potong dadu)
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
- Siapkan Secukupnya lada, garam dan penyedap
- Gunakan 1-2 sdm gula pasir
- Siapkan 100 gram santan
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil Lontong
- Siapkan Bakwan
- Ambil Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong:
- Tumis bumbu dasar kuning hingga harum. Masukkan labu air, oseng merata.
- Tuang air, masukkan asam jawa. Tambahkan garam, lada, penyedap dan gula.
- Masukkan telur rebus. Aduk perlahan.
- Tuang santan. Cek rasa.
- Siapkan lontong, bakwan dan sambal.
- Potong-potong lontong, bakwan, daging ayam, kerupuk, taburi bawang goreng. Siram dengan labu air kuah kuning. Sajikan.
- Tambahkan sambal. Pedas lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
