Anda sedang mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan buah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan buah:
- Gunakan I buah mangga mengkal
- Siapkan 1 buah bengkoang
- Gunakan 1 buah ketimun
- Ambil 1 buah apel
- Siapkan 5 biji cabe merah keriting
- Gunakan 2 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 bungkus terasi kecil (aq pake terasi abc)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 4 biji asam jawa
- Sediakan 3 sdm cuka
- Gunakan 1 gelinding gula merah + 1 sdm gula pasir
- Siapkan Air 2-3 gelas (menyesuaikan kebutuhan)
- Sediakan 1 genggam kacang lalu goreng
Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Asinan buah dibuat dengan cara diawetkan, tapi jelas diawetkannya dengan bahan-bahan yang alam. Asinan buah yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang adalah asinan buah Betawi dan asinan buah Bogor. Jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan buah:
- Bakar terasi. Uleg halus cabe merah keriting,cabe rawit merah dan terasi yg sudah di bakar…tambah sedikit garam
- Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah di uleg halus kemudian tambahkan gula merah dan gula pasir….aduk sampai gula larut…setelah mendidih matikan kompor kemudian masukkan cuka…diamkan sampai dingin.
- Kupas dan cuci buah yang sudah di sediakan..lalu potong sesuai selera…
- Masukkan kuah asinan yang sudah dingin ke dalam potongan buah…kemudian taburi dengan kacang goreng, aduk rata dan asinan siap di sajikan.(lebih enak klo asinan di masukkan ke dalam kulkas dulu, dan di makan pas siang hari, hmmmm sueger….😁)
Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
