Lagi mencari inspirasi resep kue semprit dahlia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue semprit dahlia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprit dahlia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue semprit dahlia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue semprit dahlia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Semprit Dahlia menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Semprit Dahlia:
- Gunakan 100 gr margarin (me: 150gr royal palmia)
- Sediakan 100 gr mentega(me: 50gr butter)
- Gunakan 150 gr gula pasir (me:125gr)
- Siapkan 2 kuing telur, kocok lepas
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Gunakan 30 gr susu bubuk
- Sediakan 30 gr tepung custard
- Sediakan secukupnya Choco chips
Langkah-langkah menyiapkan Kue Semprit Dahlia:
- Campur bahan kering: terigu, maizena, susu bubuk, tepung custard, ayak, sisihkan.
- Mix : margarine, mentega, gula pasir sampai tercampur rata&lembut(jangan over/mengembang pucat, cukup sampai gula larut&tercampur– jika overmix nanti adonan akan melebar saat dipanggang)
- Masukan kuning telur, mix sampai tercampur rata&lembut (tidak perlu over sampai mengembang&putih)
- Masukan bahan kering sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai adonan rata.
- Masukan adonan dalam piping bag yang ujungnya sudah dipasang spuit, spuit adonan tambahkan choco chips di atasnya. Atau bisa menggunakan cookies cutter untuk mencetaknya.
- Panggang adonan pada suhu 140°-150°C, ±30-45menit, sampai cookies matang. (Sesuaikan suhu oven masing-masing)
- Notes: adonan kue ini bisa juga dibuat kue putri salju, tinggal menambahkan kacang/mede sangrai yang sudah diblender agak halus, lalu bentuk sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue semprit dahlia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
