Anda sedang mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Bawang:
- Sediakan 1 kg Kacang Tanah Kupas
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Bungkus Kaldu ayam (saya pakai Royco)
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 500 ml Minyak Goreng
- Siapkan 250 ml Air (untuk bumbu)
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.
Cara menyiapkan Kacang Bawang:
- Rebus air secukupnya untuk merendam kacang
- Setelah air mendidih, langsung seduh/rendam kacang tanah kupas, diamkan kurleb 1 jam
- Sementara menunggu kacang direndam. Buat bumbu. Haluskan/ulek bawang putih, taro di mangkok/wadah, tambahkan air, royco dan garam. Sisihkan.
- Setelah merendam kacang. Buang air rendaman, lalu cuci bersih, tiriskan
- Setelah di tiriskan, panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang. Setelah setengah matang/sedikit berubah warna, siram kacang dengan bumbu bawang putih yg sudah dibuat (sekitar 2 sendok sayur)
- Aduk terus sampai warna kuning (sekiranya matang), jangan Menunggu kacang sampai berwarna coklat, nanti setelah diangkat akan lebih tua warnanya.
- Setelah angkat, dinginkan (saya ditaro tampah/nampan) lalu cek rasa. Setelah pas rasanya, lanjutkan lg menggoreng sisanya sampai habis. Bisa ditambahkan bawang putih goreng ya..
Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini? Kacang bawang mempunyai cita rasa gurih sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Kacang bawang sebagai camilan ringan yang sangat nikmat jika dimakan pada saat santai bersama. Kacang bawang goreng renyah dengan tambahan irisan bawang putih yang bikin cita rasanya makin nikmat dan berselera. kami stock kacang mentahnya sehingga begitu ada pesanan akan langsung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
