Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 170 gr terigu segitiga
- Ambil 80 gr tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 siung baput, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (me 1 sdt)
- Sediakan 1/2 sdt merica (me 1/4 sdt)
- Ambil Daun bawang, rajang halus (skip)
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 1/2 pak bumbu sinti
- Gunakan secukupnya Air
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Didihkan air dengan bawang putih terlebih dahulu
- Dalam wadah, campur bahan" kering. Kemudian masukkan air rebusan. Aduk rata. Air yg terpakai cuma 210 ml ya
- Bulatkan adonan
- Didihkan air, beri minyak goreng secukupnya. Masak cilok hingga mengapung ya
- Setelah matang, tiriskan. Panaskan kukusan jg ya. Kukus selama 10 menit
- Untuk bumbu : campur 1/2 pak bumbu sinti dengan air panas secukupnya
- Sajikan
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!