Putu Ayu Pandan
Putu Ayu Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Pandan:
  1. Ambil 3 butir telur
  2. Sediakan 1/2 sdt sp
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu
  4. Sediakan 120 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 60 ml santan kara
  8. Ambil 150 gr kelapa parut
  9. Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk
  10. Gunakan secukupnya Pasta pandan
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Pandan:
  1. Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama kurang lebih 10 menit. Tujuannya agar tidak mudah Basi.
  2. Mixer telur, gula, dan sp sampai putih dan berjejak
  3. Masukkan tepung terigu, tapioka dan santan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan pasta pandan dan garam. Aduk sampai tercampur rata
  4. Ambil cetakan, olesi seluruh permukaan ya dengan minyak goreng. Masukkan kelapa parut secukupnya. Lalu tekan2. Masukkan adonan lalu Kukus selama kurang lebih 15 menit.
  5. Angkat dan keluarkan dari cetakan.. maafkan cetakannya beraneka bentuk 🤗
  6. Buat lagi kedua kalinya. Lumayan buat ngemil sampe sore… 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!