Anda sedang mencari ide resep resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cilok bumbu kacang pedas. yayu hilmah. Rahasia bumbu sate kacang yang super lezat dan gampang cara membuatnya. Anda bisa mengkreasikannya dengan sebelum digoreng, masukkan cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Cilok Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan 8 sdm Tepung tapioka
- Ambil 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam, ladaku, kaldu bubuk
- Ambil Bahan Saus:
- Sediakan Saus kacang instan
- Sediakan Kecap, saus sambal
- Siapkan Jeruk limau/nipis
Tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Itulah resep membuat cilok dengan bumbu kacangnya yang enak banget. Kalau sudah begini, kamu gak perlu jauh-jauh lagi ke Bandung buat. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam
- Panaskan air lalu masukan bumbu halus tambahkan ladaku dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi
- Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga sekiranya sudah tercampur rata
- Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campur dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering bisa ditambah air panas sedikit. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain. Jika cilok sudah mengambang berarti sudah matang tapi biarkan dulu 10 menit lalu tiriskan. Kukus lagi ciloknya 10-15 menit supaya cilok benar-benar tanak
- Sajikan hangat dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Apa sih yang membuat cilok istimewa? Inilah resep cilok sederhana dengan bumbu kacang yang dapat dicoba di rumah. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
