Lagi mencari inspirasi resep rendang daging bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging bumbu instan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Trik daging sedikit jadi banyak, biar semua anggota keluarga kebagian😁. Bumbu instan kerap membantu kesulitan dalam meracik bumbu masakan. Terkadang bumbu yang beli rasanya belum pas dengan lidah keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging bumbu instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging bumbu instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 bungkus bumbu instan "bamboo"
- Sediakan 2 bungkus santan "kara" 65ml
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Ambil 1,5 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Untuk resep yang ini, kita akan pakai Bumbu Rendang Instan. Ini merupakan cara paling mudah dan cepat. Bamboe Bumbu Rendang merupakan bumbu instan untuk masakan rendang khas Sumatera Barat yang praktis. Bumbu instan rendang Nikma dibuat dari campuran rempah pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan:
- Cuci daging kemudian potong daging setebal +-1cm
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, tambahkan sedikit minyak, gula dan garam
- Tumis bumbu racikan dan bumbu instan "bamboo", kemudian setelah harum tambahkan daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air 300ml, santan 1 bungkus, dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, masukkan daging. Gunakan api kecil dan tutup wajan. Masak daging sampai air tersisa sedikit
- Masukkan lagi air 300ml dan santan 1 bungkus. Masak dengan api kecil dan ditutup. Tunggu air menyusut, sambil dikoreksi rasanya
- Rendang daging empuk siap disajikan bersama nasi hangat
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Meskipun sekarang ada santan instan saya sarankan tetap menggunakan santan kental dari buah kelapa tua asli. Cara memilih kelapa yang sudah tua umurnya ditandai. Bumbu instan rendang memiliki versi lain yakni Bamboe Original Rendang dan Bamboe Mini Rendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging bumbu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!