Lagi mencari inspirasi resep kerupuk kanji nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kanji nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cipuk Krispi - Aci Kerupuk Jajanan Sunda enak lainnya. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi Penggunakan tepung kanji pada campuran kerupuk nasi ternyata mampu menggantikan bleng. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kanji nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk kanji nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk kanji nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk kanji nasi memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk kanji nasi:
- Siapkan 2 centong nasi
- Siapkan Air untuk merendam
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Secukupny tepung kanji,
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan Garam
Bisa dibilang, mie adalah jenis karbohidrat favorit masyarakat Indonesia untuk menggantikan nasi. Teksturnya yang kenyal dan lembut cocok dipadukan dengan beraneka bahan dan bumbu khas. Kerupuk nasi sudah jadi dan bisa jadi camilan juga. Dalam wadah campur terigu, kanji, susu kental manis dan esens vanilla dan mentega, campur rata.
Cara menyiapkan Kerupuk kanji nasi:
- Rendam nasi 3-4 jam, stlah empuk, tiriskan
- Haluskan bawang putih dan garam
- Haluskan nasi bsa di uleg/d blender, masukkan dlm wadah
- Campur nasi halus dg bawang putih uleg halus, ketumbar bubuk, kaldu ayam, dan tepung kanji, aduk terus smpai adonan kalis, bntuk sesuai selera, bsa lonjong ato bulat
- Didihkan air, stlah mndidih masukkan adonan yg sdh d bntuk td, tunggu smpai Mngapunng, angkat dan biarkan dingin
- Masukkan ke kulkas biar gk terlalu lengket klo d Iris,
- Iris tipis, dan tata d nampan, jemur smpai kering,
- Baru d goreng,
Bagaimana cara membuat kerupuk kanji yang enak gurih dan renyah, bahan apa yang harus dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya ? Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Pelengkap: kerupuk kanji goreng dan selada. Pengertian kanji (漢字) adalah salah satu dari empat aksara yang digunanakan dalam tulisan jepang selain (hiragana, katakana dan romanji).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk kanji nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
