Roti goreng ikan sarden
Roti goreng ikan sarden

Sedang mencari inspirasi resep roti goreng ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng ikan sarden yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kita bisa membuat roti goreng dengan isi sarden. Cara membuatnya mudah dan bekal Junior pun jadi lebih variatif, kan. Roti isi cokelat atau keju buat bekal sekolah?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti goreng ikan sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti goreng ikan sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti goreng ikan sarden memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti goreng ikan sarden:
  1. Ambil 16 lembar roti tawar
  2. Siapkan 2 kaleng sarden kaleng kecil. Saya pakai ABC
  3. Sediakan 3 batang daun bawang. Iris kecil. Aslinya pakai bawang goreng
  4. Siapkan Telur 2 butir kocok lepas
  5. Sediakan secukupnya Tepung roti/panir

Sarden juga banyak di kenal sebagai ikan yang dikemas seperti kalengan. Karena itu ikan sarden ini lebih dikenal dengan makanan kalengan namun sebagai. Memasak ikan dengan tepung roti adalah cara memasak ikan yang akan menghasilkan sajian yang enak. Lihat juga resep Pepes Sarden enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Roti goreng ikan sarden:
  1. Pisahkan antara ikan dan air. Saya pakai saringan kelapa. Kemudian haluskan dengan garpu
  2. Beri cincangan daun bawang. Aduk rata
  3. Pipihkan roti tawar dengan roling pin. Beri 1 sdm ikan sarden dan beri olesan telur di ujung roti. Agar merekat. Gulung dan tekan tekan kedua sisi
  4. Oleskan telur pada seluruh sisi roti dan masukkan ke dalam panir. Bolak balik Sampai panir rata
  5. Goreng pada minyak panas api sedang. Balik sekali saja agar tidak menyerap minyak banyak
  6. Angkat dan sajikan dengan saus sambal
  7. Selamat menikmati

Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!