Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah
Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah

Anda sedang mencari ide resep krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krecek kerupuk kulit dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah:
  1. Gunakan 6 bungkus kerupuk kulit ukuran kecil (kurang lebih isinya 25bh)
  2. Gunakan 1 bungkus kacang merah
  3. Sediakan 65 ml santan instan (larutkan dengan 300ml air)
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (optional)
  5. Gunakan 1/2 sdm gula merah
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Ambil 20 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 10 bawang merah
  11. Sediakan 2 butir kemiri (sangrai/bakar)
  12. Gunakan Bumbu Cemplung
  13. Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
Cara membuat Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi.
  2. Masukkan air, gula merah, garam, gula pasir dan kacang merah. Masak sampai kacang empuk.
  3. Tambahkan kerupuk kulit, aduk rata, lalu tunggu sampai kerupuk kempes dan air menyusut.
  4. Masukan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk-aduk rata sampai meresap.
  5. Krecek siap disantap ^^

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!