Lagi mencari ide resep tumis paru sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis paru sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis paru sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis paru sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum semuanya. hari ini aku masak paru sambal matah & tumis kacang panjang. semua resep & bahannya sudah d cantumin d video yaaa. selamat. Di video ini Srik memasak Paru sapi dengan sambal pedas. Lauk ini cukup mudah di buat dan cocok sekali sebagai lauk pendamping sayur atau pun lauk yang lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis paru sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis paru sambal matah menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis paru sambal matah:
- Siapkan 500 gram paru sapi
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 batang daun sereh digeprek
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis (saya minyak kelapa)
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat hijau (saya skip)
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 3 batang sereh iris halus
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 ruas jempol terasi (saya 1/2 sdt terasi bubuk)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis paru sambal matah:
- Rebus paru dengan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas hingga empuk. Lalu buang airnya Tiriskan dan sisihkan. Potong kotak-kotak kecil
- Iris semua bahan bumbu iris, aduk jadi satu. Panaskan minyak.
- Tumis sebentar bumbu iris, masukkan paru, terasi, garam dan gula pasir. koreksi rasa. Beri perasan jeruk nipis sesaat sebelum disajikan. Sajikan bersama nasi hangat, lupakan diet dan timbangan sejenak.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis paru sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
