Lagi mencari ide resep kolak pisang nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak pisang nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Lihat juga resep Bolu Tape Nangka Pisang enak lainnya. Cara membuat kolak pisang sederhana, simpel, dan ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak pisang nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Pisang Nangka menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak Pisang Nangka:
- Siapkan 7 buah pisang Kepok/Uli
- Sediakan 10 biji nangka
- Siapkan 3 buah gula merah
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Gak heran, karena satu porsinya bisa. Kupas pisang tersebut dan potong berbentuk serong Kukus pisang tersebut sampai matang / masukan kedalam kulkas Setelah matang kolak pisang siap di sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Nangka:
- Potong² pisang dan nangka sesuai selera. Kalau saya suka kecil² biar gampang makannya. Dan jadinya banyak.. hehehe
- Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah yg sudah diiris dan daun pandan. Aduk sampai gula larut.
- Masukkan pisang dan nangka, tunggu sampai mendidih lagi. Lalu tambahkan santan tadi sambil diaduk² dengan api kecil agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, bila kurang manis bila ditambah gula pasir.
- Matikan api, angkat, lalu sajikan.. Hmmm yummyyyy… Klo saya suka makannya pas hangat2 gini, maknyyuuss..
Kolak pisang sering dijadikan andalan menu berbuka puasa karena bersifat mengenyangkan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Odkryj Kolak Pisang Nangka Indonesian Sweet Compote stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Sedikit perbedaan Resep Bubur Pisang Nangka ini dengan kolak pisang nangka, jika kolak berwarna dominan coklat dari gula merahnya namun Bubur Pisang Nangka ini cenderung berwarna. Rebus air, ubi dan pisang sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak pisang nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
