Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan 250 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 4 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 5 buah daun bawang
- Sediakan Atau bisa juga pakai kaldu ayam (optional)
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 5 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur tepung tapioka dgn tepung terigu,garam,lada bubuk,bawang,kaldu bubuk dan daun bawang yg sudah di potong-potong.
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit,aduk rata uleni hingga tidak lengket
- Bentuk bulat-bulat,siapkan air kaldu untuk merebus cilok
- Masukkan cilok tunggu sampai mengapung baru di angkat
- Langkah membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah cabai rawit dan bawang putih,lalu haluskan.
- Didihkan air,masukkan semua bahan di atas,setelah mendidih masukkan daun jeruk,gula merah garam dan kaldu bubuk
- Biarkan mendidih sampai mengeluarkan minyak dan meletup-letup (pkai api kecil)
- Angkat bumbu kacang lalu siram ke cilok.
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
