Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Ambil 1 papan Tempe (sekitar 175 gram)
- Ambil 2 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 80 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Ambil 20 gram Tepung Beras
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 170 ml Air Matang
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan (Indonesian Food) #tempeh #indonesianfood #tempe. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Potong-potong tipis tempe. Iris juga daun bawang. Sisihkan
- Untuk adonan tepung: dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk. Lalu tuang air matang perlahan sambil diaduk rata. Beri irisan daun bawang. Aduk rata kembali. Hasil adonannya agak kental ya tidak terlalu encer.
- Panaskan minyak yang cukup banyak. Celupkan satu per satu irisan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah benar-benar panas. Lakukan hingga tempe habis. Goreng setengah matang saja, tidak sampai kering kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Tempe Mendoan siap disajikan selagi hangat ♥️♥️
Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. Mendoan can also find in everywhere place in Banyumas or Purwokerto. So many restaurant in this town provide mendoan. Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!