Lagi mencari inspirasi resep egg tart (pie susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart (pie susu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg tart (pie susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan egg tart (pie susu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
#EggTart #PieSusu #Baking #Recipes Egg Tart Recipe Cara membuat Pie Susu. Have you been craving for egg tarts ? Lets make your own egg tart at home !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan egg tart (pie susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Egg tart (pie susu) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Egg tart (pie susu):
- Ambil Bahan kulit:
- Ambil 200 gr mentega (sy pakai 100gr bleuband+100gr butter)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 kuning telur
- Sediakan 400 gr terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan isi:
- Sediakan 240 ml air
- Sediakan 120 gr gula
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 100 ml susu cair (bisa dibuat dr skm tapi gulanya dikurangin ya)
- Siapkan 1 sdt vanila
The egg tart is a kind of custard tart found in Cantonese cuisine deriving from the English custard tart and Portuguese pastel de nata. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants and cha chaan tengs. Using a boxed pie crust mix makes these sweet and golden Portuguese egg tarts so easy to make.
Langkah-langkah menyiapkan Egg tart (pie susu):
- Buat kulit dulu ya. Aduk mentega+kuning telur pakai spatula sampai rata. Lalu tambahkan bahan lainnya. Ulenin sampai kalis.
- Lapisin cetakan dengan margarin dan terigu atau bisa juga dengan oil sprai ke seluruh permukaan cetakan. Kemudian adonan kulit cetak di cetakan. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Masukkan ke kulkas bawah
- Bahan isi: pertama masak gula dengan air, dinginkan dan sisihkan.
- Campur kuning telur dengan vanila. Kocok lepas. Lalu saring
- Tambahkan susu. Lalu saring kembali. Tambahkan larutan gula. Kemudian saring kembali. Untuk mendapatkan hasil yang lembut boleh disaring lagi ya.
- Keluarkan bahan kulit dari kulkas. Tuang isian. Panggang di oven sampai matang.
- Bisa juga di cetak dalam cetakan pie yg besar ya. Kemarin jd cake bday jg ini kuenya
I used a roll of pillsbury pie crust cut into tart size circles, I got about six crusts out of one roll. I added about a teaspoon of vanilla instead of just three drops. Egg tart ini merupakan makanan yang cukup populer di Hong Kong. Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia, egg tart terkenal di wilayah Bali dan sering disebut sebagai kue pie susu bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Egg tart (pie susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!