Sedang mencari ide resep tahu isi oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi oncom pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi oncom pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi oncom pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Oncom Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Isi Oncom Pedas:
- Ambil 20 buah tahu pong
- Siapkan 2 papan oncom
- Siapkan secukupnya Kol dan daun bawang
- Sediakan secukupnya Bawang merah, bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Ketumbar, kunyit
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan tepung beras
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Isi Oncom Pedas:
- Bersihkan oncom. Kemudian hancurkan sampai halus. Iris kasar kol dan daun bawang. Sisihkan
- Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu halus samoai harum dan matang, kemudian tambahkan sedikut air. Masukkan oncom, kol dan duan bawang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga matang dan bumbu meresap.
- Lubangi tahu pong, masukkan tumisan oncom sampai penuh. Lakukan sampai tahu terisi semua.
- Buat adonan pencelup, haluskan 3 siung bawang putih, sedikit ketumbar, dan kunyit. siapkan mangkuk, isi dengan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus. Beri air secukupnya. Buat adonan penceluo dengan kekentalan sedang.
- Panaskan minyak, celupkan tahu isi kedalam adonan pencelup, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Oncom Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
