Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Sediakan 2 bgl brokoli
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Gunakan 1 ons jagung putren
- Sediakan fillet Ayam
- Sediakan 2 sdm munjung maizena
- Ambil 2 btg bawang daun
- Ambil Garam,gula pasir, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Cuci bersih ayam fillet, lalu lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15menit. Setelah 15menit cuci bersih kembali, lalu potong2 sesuai selera.
- Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2 sesuai selera.
- Kupas bawang putih lalu blender sampai halus bersama dengan kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan sampai berwarna kecoklatan,lalu masukkan bawang daun, tumis hingga layu.
- Masukkan daging ayam fillet, tumis hingga ayam matang. Kemudian masukkan wortel, oseng2 sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih dan wortel 1/2 matang. Lalu masukkan brokoli dan jagung putren.
- Sementara menunggu kematangan sayur, larutkan maizena. Lalu campurkan ke dalam sayuran yg sedang dimasak. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata. Test rasa.. Jika sudah pas rasanya.. Sayur siap disajikan.
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
