Lagi mencari inspirasi resep 130. tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 130. tahu isi sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 130. tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 130. tahu isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 130. tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 130. Tahu Isi Sayur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 130. Tahu Isi Sayur:
- Siapkan 20 buah tahu gembos / tahu pong
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Isian :
- Gunakan 1/2 buah wortel, serut kasar
- Ambil 200 gr touge
- Sediakan 1 genggam udang kupas (optional)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat daun seledri, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil Bahan celupan / pelapis :
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung kanji
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya garam
Cara membuat 130. Tahu Isi Sayur:
- Siapkan bahan-bahannya. Lubangi tahu pada salah satu sisi untuk mengisi isian. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata. Bumbui. Koreksi rasa.
- Isi tahu dengan sayur hingga penuh. Sisihkan.
- Haluskan bumbu celupan/pelapis. Kemudian campur semua bahan celupan/pelapis. Aduk aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Celupkan tahu yang sudah diisi sayuran ke dalam adonan celupan.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 130. Tahu Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
