Anda sedang mencari inspirasi resep mie setan sehat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie setan sehat homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie setan sehat homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie setan sehat homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie setan sehat homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Setan Sehat Homemade menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Setan Sehat Homemade:
- Siapkan Mie Basah/Mie Telor
- Siapkan Bahan Ayam Tabur:
- Gunakan 1/4 kg Dada Ayam (cincang/blender)
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 1/4 ruas Jahe (cincang halus)
- Siapkan Kecap Asin
- Sediakan Minyak Wijen
- Gunakan Lada
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu Jamur Bubuk/Penyedap
- Ambil Bahan Minyak Mie:
- Ambil Kecap Asin
- Sediakan Minyak Wijen
- Sediakan Lada
- Gunakan Bahan Sambal Setan:
- Siapkan 25 buah Cabe Rawit
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng
- Sediakan Pelengkap Topping:
- Gunakan Bawang Goreng
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Pangsit
- Ambil Rolade Sapi/Kornet
- Gunakan Selada
- Gunakan Siomay Ayam
Cara membuat Mie Setan Sehat Homemade:
- Blender ayam yang sudah dipotong2 kecil dan dibersihkan. Siapkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah diblender. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur/penyedap, kecap asin, minyak wijen. Test rasa dan tumis sampai tekstur ayam kering. Sisihkan.
- Jika setelah dimasak tekstur ayam masih bergerindil, bisa dihaluskan lagi menggunakan blender/chopper/drymill.
- Uleg cabe, bawang putih, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum/matang. Sisihkan.
- Rebus mie dan tiriskan. Siapkan minyak wijen, kecap asin, lada, aduk menjadi satu.
- Tuang minyak mie ke dalam mie yang sudah ditiriskan, campur agar tekstur mie tidak kering.
- Siapkan piring. Sajikan mie diatas piring, campur dengan sambal sesuai selera. Beri topping ayam tabur, bawang goreng, daun bawang, selada, rolade sapi/kornet, siomay, dan pangsit. Mie setan sehat homemade siap dinikmati:)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Setan Sehat Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!