Lagi mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Isi Sayuran:
- Ambil 20 tahu asin
- Gunakan 150 gram kubis (1 buah ukuran kecil)
- Siapkan 50 gram kecambah (1 bks plastik 1/4 kg)
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung baput
- Ambil 1 siung bamer india/ bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bu2k
- Sediakan Bahan pelapis
- Ambil 1 sdm tepung terigu munjung
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan, potong kubis kecil/halus, wortel sy parut, bisa juga d potong kecil2, cuci bersih kecambah, sisihkan
- Haluskan bumbu, potong kasar bamer india/bawang bombai
- Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan potongan kubis, beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa.
- Lalu masukkan kecambah dan wortel parut, aduk… Matikan kompor (kubis setengah matang moms), sisihkan. Siapkan tahu, belah d tengah
- Ambil 1 sdm tumisan sayur, masukkan k dalam tahu, lakukan sampai tumisan habis, sisihkan. Siapkan tepung terigu, larutkan dengan air sampai d rasa cukup kekentalannya, tambahkan potongan daun bawang dan garam
- Masukkan tahu isi 1 per 1 k dalam adonan tepung basah, lalu goreng d minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat… Letakkan d wadah yg sudah d sediakan
- Dan siap dihidangkan🤭
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
