Lagi mencari ide resep ayam goreng dengan kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng dengan kremesan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng dengan kremesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng dengan kremesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng dengan kremesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Ambil 500 gram ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu ungkep haluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
- Siapkan 300 ml air ungkepan ayam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Campur jadi satu bumbu kremesan
- Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Dengan Kremesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!