Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay kuah menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah:
- Ambil 10 butir bakso belah 2
- Sediakan 2 buah wortel (ukuran sedang)
- Sediakan 7 lembar sawi putih
- Ambil 1 bonggol sawi sendok
- Siapkan 5 buah jagung muda
- Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Air
- Ambil Tambahan : 2 batang daun bawang iris kecil
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah:
- Potong semua sayur yg telah dicuci bersih
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dg minyak wijen hingga wangi
- Masukkan bakso, tumis hingga aroma bakso keluar.
- Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan air. Masak hingga wortel layu. Lalu masukkan jagung muda. Masak hingga sedikit empuk.
- Masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan bunga kol, masak sebentar baru masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
- Dah siap…
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
