Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Ayam menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Ayam:
- Siapkan 6 bh ceker ayam,bersihkan,rebus hingga empuk
- Gunakan 1/4 kg kerupuk mentah,rendam (me,rempesan kemplang tenggiri) (saya skip krna gk punya bahan)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Sawi (saya skip 😅)
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong besar
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk & gula
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bawang goreng tuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 kencur
- Ambil 80 gr cabe rawit
Cara membuat Seblak Ceker Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum n matang. Masukkan ceker. Aduk rata. Beri air. Biarkan mendidih.
- Masukkan telur. Aduk2. Masukkan kerupuk, sawi, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa. Masaka hingga kerupuk lunak. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
