Anda sedang mencari inspirasi resep serabi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep serabi surabi tepung beras khas pariaman sumatera barat indonesia. Resep serabi/surabi/soerabi/sambareh/apem selong tepung beras khas pariaman. Resep serabi tepung beras /surabi/soerabi/sambareh/apem selong khas padang pariaman sumatera barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serabi padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serabi padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Padang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Padang:
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt permifan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Ambil untuk kuah :
- Sediakan 350 ml santan (saya santan encer,sisa perasan santan kental)
- Siapkan 80 gr gula merah
- Ambil 1 lembar pandan
- Gunakan secukupnya garam halus
Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair). Resep serabi padang minang ini sederhana dan gampang bikinnya. Saat membuat kue serabi khas padang bunda bisa juga membuat serabi kuah padang.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Padang:
- Rebus 250 ml santan, pandan dan garam sampai mendidih.diamkan sampai agak dingin.
- Dalam wadah campurkan tepung,gula pasir dan permifan.tuang santan,aduk sampai rata
- Diamkan adonan 30 menit (saya 1 jam)
- Siapkan wajan anti lengket,panaskan.oles minyak tipis saja.tuang satu sendok sayur adonan.tutup wajan.biarkan hingga matang… Saya dapetnya 7 biji
- Angkat serabi,sajikan dengan kuah santan gula merah.
Pada dasarnya cara buat serabi padang. Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang. Lihat juga resep Serabi Tepung Beras Kinca Durian enak lainnya. Serabi Solo merupakan salah satu camilan dan oleh-oleh yang paling banyak diburu ketika di Solo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
