Kebab Homemade
Kebab Homemade

Sedang mencari inspirasi resep kebab homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kebab homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kebab Homemade memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kebab Homemade:
  1. Sediakan Bahan kulit
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu
  3. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 100 ml susu hangat
  5. Ambil 1 /sdt garam
  6. Sediakan Sejumpu gula pasir
  7. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  8. Sediakan Bahan isian
  9. Ambil 3 buah Sosis
  10. Siapkan 1 butir Telur
  11. Gunakan Bawang bombay
  12. Sediakan Tomat
  13. Ambil Timun
  14. Gunakan Keju parut
  15. Ambil Mayonaise
  16. Gunakan Saos tomat
  17. Ambil Saos sambal
Langkah-langkah membuat Kebab Homemade:
  1. Campurkan semua bahan kulit, lalu uleni hingga kalis lalu tutup serbet diamkan setengah jam / 30 menit.
  2. Untuk isiannya, tumis bawang bombay. Lalu goreng sosis sampai matang. Parut keju dan potong2 sayuran.
  3. Setelah 30 menit, bagi2 adonan lalu gilas menggunakan roling pan. Panaskan teflon tanpa dioles apa2. Panaskan kulit kebab kurang lebih 2-3 menit bolak balik hingga tekstur kulit agak kaku dan kluar gelembung2.
  4. Kemudian isi dengan isian, jangan lupa mayonaise dan saus tomat gulung lalu panaskan diatas teflon yg sudah diberi mentega. panggang hingga kecoklatan. Siap disajikan selagi hangat bersama saus kesukaan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kebab homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!