Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 1 sdr Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan Bumbu kacang :
- Gunakan 1/4 kacang tanah goreng
- Sediakan 4 biji cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 2 bungkul gula merah
- Gunakan 1 saset kaldu jamur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Tulang ayam
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Siapkan bahan nya, cuci hingga bersih, iris kotak2, campur dg bahan marinasi aduk2 simpan dalam kulkas, saya 1jam
- Sambil nunggu ayamnya biar meresap kita siapkan bumbu kacangnya, goreng bahan bumbu kacang, setelah itu campur dg kacang goreng jd 1
- Kemudian kita blender hingga halus kmudian gongsoh, masukan bahan pelengkap nya kita gongsoh hingga mengeluarkan minyak, kita angkat sisihkan
- Tusuk2 ayamnya, siap di panggang, kita olesi kecap & bumbu kacang tadi, panggang hingga benar2 matang.
- Siap di sajikan dg bumbu kacang & rajangan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!