Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- Sediakan 1/2 kg daging direbus hingga empuk, potong2 dadu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung b putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Gula merah secukupnya kalau tidak ada bisa diganti dengan kecap
- Siapkan Manis
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 100 gr lombok merah besar
- Ambil 1 btg sereh digeprek
- Siapkan 1 bks boncabe
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil bila suka Penyedap
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Cara menyiapkan Rendang daging:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, lombok merah.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh… Tumis kembali hingga harum. Masukkan daging, santan kental, aduk hingga rata.
- Masukkan gula merah… Bumbui garam, gula, penyedap bila suka. Tambahkan boncabe jika ingin rasa rendang lebih pedas.
- Biarkan kuah agak berkurang. Jika sdh mengental rendangnya dan berminyak. Angkat, sajikan. Kalau aku suka agak berkuah… Tp rasanya tetep enak
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
