Kue Lapis Pepe Fantasi
Kue Lapis Pepe Fantasi

Anda sedang mencari ide resep kue lapis pepe fantasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe fantasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe fantasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis pepe fantasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis pepe fantasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Pepe Fantasi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Fantasi:
  1. Siapkan 300 ml air
  2. Ambil 200 ml santan
  3. Gunakan 100 gr tepung terigu
  4. Siapkan 100 gr tepung sagu
  5. Sediakan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 vanili bubuk
  8. Gunakan 3-5 lembar daun jeruk
  9. Ambil Secukupnya pewarna makanan
Cara menyiapkan Kue Lapis Pepe Fantasi:
  1. Masak santan, air, gula pasir dan daun jeruk, lalu dinginkan. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit santan yang tadi dimasak ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tak ada yang bergelindir.
  3. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa warna, saya beri pewarna coklat, merah, ungu, dan putih. Ini saya hanya foto yang adonan yang berwarna ungu.
  4. Panaskan kukusan. Lalu tuang selapis adonan, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, tuang lago adonan selapis. Kukus lagi selama 7 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk adonan lapisan terakhir, dikukus selama 15 menit. Setelah matang, biarkan dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Potong-potong menggunakan pisau dilapisi plastik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis pepe fantasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!