Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Dijamin kue tersebut enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi:
- Siapkan Lapisan pertama (Maizena+Terigu+Kopi)
- Ambil 7 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdm bubuk kopi (saya menggunakan bubuk kopi merk Kapal Api)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml air santan (air + 1 bungkus santan kara)
- Gunakan Lapisan kedua (Maizena+Terigu)
- Gunakan 7 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk putih/ 1 sachet susu dancow (opsi)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 300 ml air santan (air + 1 bungkus santan kara)
Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Kue lapis di Indonesia sangat beragam seperti salah satunya kue lapis Surabaya atau yang sering disingkat dengan kue lapsur. Untuk saat ini olahan kue lapis Surabaya tidak hanya bisa didapatkan di Surabaya saja tetapi banyak berbagai kota-kota besar yang menyajikan kue lapis Surabaya.
Langkah-langkah membuat Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi:
- Untuk lapisan pertama👉 campurkan semua bahan. Aduk adonan hingga benar2 tercampur secara merata. Kemudian saring, agar tidak ada adonan tepung yg bergrendil.
- Untuk lapisan kedua👉langkah2nya jg sama dgn lapisan pertama. Sementara membuat adonan, panaskan kukusan.
- Tuangkan 1 centong adonan lapisan pertama menggunakan centong sayur ke dalam cetakan yg sebelumnya sudah dibaluri minyak goreng. Lalu masukkan ke dalam panci kukusan. Tutup kukusan dgn tutup panci yg sudah dilapisi dgn kain serbet bersih. Kukus selama ±5 menit sampai lapisan pertama agak mengeras.
- Selanjutnya tuangkan 1 centong adonan lapisan kedua. Kukus kembali selama ± 5 menit sampai lapisan mengeras agar bisa ditumpuk oleh lapisan berikutnya.
- Lakukan selang-seling warna dgn masing2 lapisan 1 centong agar takarannya sama. Lakukan sampai adonan habis. Saat adonan sudah habis, pada pengukusan lapisan terakhir, kukus agak lama ± 10 menit agar kue lapisnya matang sempurna.
- Jika sudah matang, matikan kompor. Angkat dari kukusan. Setelah dingin, baru dikeluarkan dari cetakan. Saat mau dipotong/diiris, lapisi pisau dengan plastik (kantong es lilin) agar kue tidak lengket/menempel.
- Sajikan… 😋😋🍰🥞
Kue lapis legit gulung pandan ini resepnya mudah dan sederhana. Anda bisa mempraktikannya dengan mudah di rumah tanpa kesulitan. Meskipun cara membuatnya sedikit rumit karena harus membuat lapisan dengan sabar untuk menghasilkan kue yang sempurna, tetapi itu semua akan. Kue lapis legit memerlukan bahan khusus yakni Spekkoek dan Butter, sedangkan bahan bahan lainnya seperti tepung terigu, gula pasir, vanili, dan lainnya mudah di dapat. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lapis (maizena+terigu) rasa kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
