Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CILOK adalah salah satu makanan yang ada di Indonesia, MEMBUAT CILOK BUMBU KACANG juga sangat sederhana karena BAHAN CILOK BUMBU KACANG yang mudah di. Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung. Cara membuat bumbu cilok rujak: Haluskan kacang dan cabe rawit, lalu tambahkan gula dan haluskan lagi Tambahkan potongan cabe rawit atau cengek bila bumbunya masih belum terasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas:
- Siapkan 💖 bahan adonan
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 2 batang daun bawang rajang
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 butir telur rebus buat isiannya
- Sediakan 💖 bahan saus kacang
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 10 biji cabai merah keriting
- Ambil 10 biji cabai rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji asam jawa
- Ambil 1/2 blok gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang pedas:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, daun bawang, beri air panas sedikit-sedikit sambil terus diaduk,jika sudah hangan, diaduk pake tangan sampai kalis
- Didihkan air dlm panci, masukan Air dan minyak sayur, bentuk adonan bulat2, beri isiannya klo saya pake telur rebus potong kecil2, lalu masukkan ke air yg sudah mendidih klo sudah mengapung tiriskan
- 💖 membuat bumbu kacang pedas ; goreng kacang, cabai, bawang lalu ulek atau diblender
- Panaskan minyak goreng; lalu goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk,gula merah,garam dan kecap, tes rasa..
- Selanjutnya hidangkan cilok dengan kecap dan saus kacang pedas 🤤🤤
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Coba saja Keripik Bayam ataupun Kecimpring Singkong Pedas. Dijamin tak kalah bersaing dengan lezatnya Cilok Bumbu Kacang. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
